Resep Bolu Karamel (Sarang Semut)
Selasa, 07 Juli 2020
Edit
Bahan-bahan Yang Digunakan:
• 300 gram gula pasir
• 500 ml air panas
• 8 telur utuh, kocok lepas
• 180 gram susu kental manis
• 200 gram margarin. Ielehkan
Bahan kering:
• 150 gram terigu
• 150 gram tapioka
• 1 sdt baking soda
• 1 sdt baking powder
• Sejumput garam
Cara Memasak / Membuat:
• Lelehkan gula pasir hingga menjadi karamel. tambahkan air panas. Biarkan mendidih lalu angkat. saring hingga 550ml.
• Campur bahan kering dalam satu wadah, masukkan susu kental manis dan margarin Ieleh sedikit2, aduk dengan whisk.Masukkan telur, aduk rata lagi.
• Tuangkan karamel yang masih hangat, aduk cepat dengan whisk. saring. hasil Adonan encer ya.
• Tuan9kan ke loyang yang sudah dioles margarin. (saya sarankan oles butter ya) panggang api bawah 175’ 30 menit lanjut api atas bawah 165/170'c hingga matang (sesuaikan oven masin92).
Related Posts
Subscribe Our Newsletter
